Sensibilisé par la faible consommation des fruits et légumes frais en France, le ministère de l'Agriculture a lancé une opération dite "Accessibilité  des fruits et légumes" le 3 décembre 2007. Il s'agit de mettre en oeuvre pour améliorer la consommation en débutant par la connaissance des produits, de leur production, de leur usage.

Dans ce programme figurent plusieurs axes parmi lesquels une opération de distribution de fruits dans les écoles primaires. Celle-ci est intitulée"un fruit pour la récré". Elle a été lancée le 6 mai 2008 par Michel Barnier. Un site internet lui est dédié. Il est accessible en cliquant sur le logo ci-dessous :

Cette opération vise à encourager la distribution gratuite d'au moins un fruit par semaine, en plus des repas, aux enfants des écoles primaires ou fréquentant les centres aérés.

La FNPF est associée dans cette opération. Elle la soutient pleinement et a invité l'ensemble des adhérents de son réseau à y participer. Un communiqué de presse a été diffusé en ce sens le 6 mai.