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Fédération Nationale des Producteurs de Fruits
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CHIFFRES CLES

 

 

 

 27 640 exploitations agricoles1 possèdent un verger. Le verger qu'elles exploitent occupe une superficie de 160 000 ha, soit 17% de moins qu'en 2000. Le nombre d'exploitations arboricoles a diminué de 35% en dix ans1.

 
 12700 exploitations sont spécialisées en arboriculture (46%) et 4100 exploitations cultivent exclusivement des fruits (15 %). La part des exploitations spécialisées a augmenté depuis 2000 (+2%). Elles occupent 74% du verger français et emploient la moitié de la main d'oeuvre.

  La surface moyenne du verger des exploitations arboricoles est de 5,8 ha, elle est de 9,3 ha pour les spécialisées.1


 Volume de production
En 2012, la production de fruits a représenté 2,6 millions de tonnes.1
La France est le troisième pays producteur de fruits dans l'Europe communautaire après l'Italie et l'Espagne.


  Valeur de la production
En 2012, la production fruitière représente 3 milliards d'Euros de chiffre d'affaires soit 4% de la valeur de la production agricole totale3.


  220 000 emplois dont deux-tiers de saisonniers4

 

1 Recensement Général Agricole 2010
2 Agreste 2012
3 INSEE 2013
4 Agreste Primeur - Structure des exploitations fruitières - 2010

 

 

 

 

 

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